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全球讯息:100块从街头吃到街尾!探访郑州热门夜市
2023-04-03 14:06:20 来源: 中原网
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(资料图片)

夜市,一座城的灵魂

郑州,充满烟火气和人情味的城市

夜市,所有人偏爱的生活方式

今天中原网小编为大家总结了郑州的热门夜市

带你感受烟火郑州

今天我们重归老地方

用100元吃遍夜市

街上熙熙攘攘,人头攒动。一排排地摊按照规划,整齐的排列着。一辆小车,几个板凳,细腻可爱的商品,这是健康路夜市的一幕缩影。在这里,每个路口都有夜市的市场管理人员,他们穿着红色的马甲在现场维护,秩序井然。

从地理位移看,健康路很短。南北方向,从金水路起到黄河路止,长度一共也就1公里左右。

健康路逛起来很长,特别是夜幕降临,华灯初上,从优胜南路往北,700多米长的路上,摆满各种小摊,衣服、鞋子、饰品、家居百货,应有尽有。几百个摊位,吸引着你几步一停,一晚上也逛不完、看不尽。这里有郑州街头暖暖的风,吹得人心头浮动。

说起西郊,这条路上有着一个老郑州人几乎无人不知的单位——郑纺机。自1949年建成以来,郑纺机经历半个多世纪的风风雨雨,在每个老郑州人心中留下了厚重的一笔。

今天,中原网记者来到西郊老城区,看看老字号街市的美食:面多汤浓,每次都会去排队。排队人超多的烤包子,肉串骨头略多,烤包子很香。有牛肉陷也有羊肉馅的。

国棉四厂美食

一座国棉厂,半部郑州史。说起西郊,我脑子浮现出来的,就是一厂的麻辣猪蹄,三厂豫东油酥烧饼,四厂烩面,马仁鸿凉皮,周记米皮,这都是叫得上来的。

西郊国棉四厂里汇聚了五湖四海的人,老一辈人的情感寄托之地。每一口味道,都是珍贵的回忆和情感。

夜市,城市的灵魂

老四厂烩面

说道烩面,经典的吃法就是:配一碟小小的糖蒜,一碟小小的辣椒。佐以精美小菜一荤一素,等到烩面端上来,如脸盆一样大。把烩面一扫而净以后,再美美得喝汤。烩面讲究的是碗大,汤厚,羊油辣椒。国棉四厂的烩面一直闻名遐迩:四厂烩面里有一些国外的技术员习惯吃咖喱,于是慢慢地咖喱这个元素被加入四厂烩面中。逐渐成为特色。

网红烤包子和宣记串串香麻辣拌

新疆的传统美食不是很多,但是名气个个都很大。

国棉四厂的烤包子,里面有羊肉馅、牛肉馅。个顶个的大,烤得通体焦黄,很是诱人。趁热吃有一股奶香味,老板一家都是地道的新疆人。店里还有正宗的馕,烤熟的包子巨香无比。外皮酥脆,里面还掺着洋葱和自然。一点也不膻。

郑州国棉四厂,夜晚灯火阑珊。进门以后一路飘香,生意真是红火。让人止不住流口水。小编进店以后,选菜区都没有菜了。很多人排队等菜,等了半个小时麻辣拌终于吃上了,有麻辣味和五香酸甜味的。无论是干吃还是带汤,都很过瘾。

守着这么好吃的夜市,郑州大学南校区的学生

想要减肥真是太难了

小编毕业已经有10年,除了学校的食堂

小编最最最最怀念的就是学校门口的夜市

来自天南地北的小吃都能找得到

便宜好吃分量又大

有多少学生的大学时代都是被夜市养大的

今天小编来到了大学路与桃源路交叉口

来看看这里的学生都有哪些好吃的?!

大学路上不能错过的小店好多,并且品类新奇

趁着春暖花开,快去逛一逛呀

晚上的时候来这里就图一个氛围感

重新感受大学的氛围,也太热闹了吧

昏黄的路灯下炊烟袅袅,和好友闺蜜携手出游,真是妙哉

TIPS

出行指南:

健康路夜市:河南省郑州市金水区黄河路38号(郑州人民医院对面)

四厂夜市:河南省郑州市中原区工人路与建设西路交叉口西北50米(国棉四厂)

大学桃源路夜市:郑州市二七区桃源路(郑州大学南校区对面)

✐出门前提前上好厕所,人多的情况下,厕所需要等位置

✐请自备提手袋,带走自身垃圾

✐出门请保管好自身贵重物品

联系记者 编辑:王淑
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