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为了培养社区老年人的兴趣爱好，让老年人在学习和交流的过程中感受到更多乐趣，促进社区老年人之间的交往，营造老有所学、老有所乐的社区氛围，使老年人能够拥有一个健康的、丰富多彩的晚年生活。4月12日，潮河办事处社工站联合瑞锦社区、芙蓉苑日间照料中心开展“乐享生活，美妙时光”长者DIY寿司制作活动。

米饭、海苔、胡萝卜、黄瓜、火腿肠等丰富新鲜的食材准备得当后，大家都迫不及待地等待“开工”。社工先为大家进行教学示范，铺开竹席，放上海苔，铺压米饭，把食材摆放在米饭边缘，卷起竹席包裹食材，反复一卷一拉，自制寿司卷完成。

在社工的耐心指导下，大家逐渐掌握要领，在不断尝试调整下，大家的寿司卷纷纷亮相，外表颜值与健康味道并存。

活动过后，社工将做好的寿司卷分享给未能参加此次活动的其他老人和环卫工人，大家纷纷夸赞美味，并表示下次一定要亲自来做。

通过这次DIY寿司制作活动，不仅锻炼老年人的手脑并用能力,提升老人的生活技能，促进老年人身心健康发展，而且提高了老人的综合素质和文化品位。

下一步，社工站也将继续链接资源，联络邻里关系，活跃社区氛围，用实际行动表达对于社区内老年群体的关怀。

正观新闻·郑州晚报记者 王赛华 鲁慧 通讯员 王雪婷 文/图