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为全面深化创建国家食品安全示范城市工作，解决餐厨垃圾污染问题，8月2日上午，圃田乡市场监管所联合执法中队在辖区云波汇市场举行餐厨垃圾集中签约仪式。

自创建国家食品安全示范城市工作以来，圃田乡定期召开创建国家食品安全示范城市工作推进会，持续巩固前期宣传成效，不断开展各项联合行动和专项行动。

市场监管所紧盯餐厨垃圾等食品安全领域突出问题，做好餐厨垃圾规范化处置的“服务员”，积极主动对接餐饮商家，联合执法中队邀请郑州市环瑞油脂利用有限公司，现场向首批10余家社会餐饮服务单位发放并签订了餐厨垃圾集中收纳处理合同，耐心详细解答餐饮商家疑惑，并且向餐饮单位讲解了如何规范填写和使用餐厨垃圾清运记录本。根据《协议》约定,餐馆产生的餐厨垃圾全部交由郑州市环瑞油脂利用有限公司负责收集运输,在规定时间内由专车逐户登门收集垃圾，实现餐厨垃圾统一收集、集中处置。

下一步，圃田乡将不断健全完善厨余垃圾投放、收集、运输、处置体系，推进辖区餐饮单位餐厨垃圾处理向规范化、无害化、集约化方向发展。