4月7日上午，中牟县刁家乡中心校领导一行深入水沱寨社区学校，对学校食堂进行了全方位检查，切实加强常态疫化情防控食堂管理工作，保障师生食品安全。

刁家乡中心校校长刘永铭一行详细查看了食堂主食及辅食原料间、储菜间、操作间等场所的物品摆放、存储等情况，向餐饮公司负责人、餐厅从业人员询问了疫情防控食堂操作规程、相关人员岗位职责。对检查中发现的物品摆放不合理、标识不完整、个别食材不新鲜、留样柜温度控制不规范等问题下达了责令整改通知，并从食品安全、疫情防控、服务师生、监督管理等方面提出了具体要求。

通过这次检查，水沱寨社区学校食堂负责人表示，要切实做好食品安全与疫情防控工作，把好饮食安全“总开关”，确保“零事故”。要主动根据师生需求，优化服务方式，营造温馨就餐环境，让师生吃得舒心、吃得满意，为学校高质量发展保驾护航。（袁月/文图）