近日，中牟县刘集镇市场监管所扎实开展进口冷链食品疫情防控工作，把进口冷链食品输入风险作为防控工作的重中之重，认真落实“外防输入、内防反弹”疫情防控策略，切实阻断疫情通过进口冷链食品贮藏、运输、加工和销售传播。

此次专项行动以进口冷冻肉、冷冻虾及肉制品为检查品种，以城区从事冷链食品销售、储存、餐饮等经营单位为重点检查对象；对进口冷链食品核酸检测报告、检验检疫证明、消毒证明、相关追溯证明等逐一进行核对；检查索证索票、进货查验等制度执行情况；督促冷链食品经营者及时注册省级冷链食品疫情防控管理系统，完善台账登记，确保冷链食品来源、运输、贮存可全程追溯。

截至目前，已检查56家经营户，从检查情况来看，多数冷链食品经营单位履行了进货查验制度，现场能提供进口冷冻肉及其制品核酸检测报告、检验检疫证明、消毒证明、相关追溯证明，对于做得好的经营者，执法人员当场给予肯定，对个别卤店相关凭证保存不规范等行为现场责令改正。

下一步，刘集镇市场监管所将继续加大执法检查力度，对经营来历不明的进口冷链食品违法行为依法查处，并及时追查食品来源和流向，切实防控新冠病毒通过冷链食品输入风险，落实食品安全基础，为人民群众有营造一个良好，安全的购物环境。（杨丽娟/文图）