桐柏路街道集中整治校园周边餐饮 守卫舌尖上的安全
2022-02-28 16:16:08 来源: 郑报融媒
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郑报全媒体记者 董占卿 通讯员 许敬捷

为严格防控校园及周边食品销售安全风险隐患,切实解决校园及周边餐饮行业、食品经营单位食品安全突出问题,近日来,桐柏路街道城管科联合桐柏食药所,对辖区中小学、幼儿园周边200米范围内食品加工经营单位开展了排查整治。

此次排查整治主要围绕,一是食品加工经营者主体资格证照是否齐全有效,许可经营范围和实际经营范围是否一致,许可证、营业执照、工作人员健康证是否合格公示;二是经营者的进货查验制度落实是否到位,是否按照规定留存进货票据、供货者许可证和产品合格证明;三是销售食品的标签、标识、生产者、生产日期、保质期等包装食品安全管理制度落实情况;四是食品的存储是否按标签标识说明书的贮存条件存放等内容开展检查,对检查中发现的问题建立台账并下发问题清单,敦促责任单位限期整改。

此次共检查餐饮行业4家、食品商店5家,有效提高了食品加工销售单位的食品安全法律意识,增强商户遵法守法的自觉性,净化了辖区校园周边食品安全环境,保障了辖区师生及居民的饮食安全。